Budinca de chia

Ramanem in lumea micului dejun cu un super aliment…. chia.. satioasa, versatila, usor de preparat.

Fibrele, antioxidantii, calciu, proteinele sunt atuurile acestor seminte care va ofera un mic dejun perfect

chia + lapte de migdale + fructe = ❤️

INGREDIENTE / INGREDIENTS

(pentru 1 portie / for 1 serving)

  • 200 ml lapte migdale (de preferat pregatit acasa) / 200 ml almond milk (homemade preferable)
  • 25 grame seminte chia / 25 grams chia
  • 1 lingura Dulcisor Seeeteria / 1 tablespoon Dulcisor Sweeteria
  • 2 lingura cacao / 2 tablespoons cocoa
  • Fructe / Fruits

Impartim cantitatea de lapte, indulcitor si chia in 2 boluri si amestecam. Intr-unul dintre boluri adaugam si o lingura de cacao.

Lasam la hidratat la rece cateva ore. De preferat sa pregatim seara pentru a a doua zi dimineata.

Servim cu fructe dupa plac.

Tips: este de preferat ca laptele de migdale si fie preparat in casa pentru a evita toti aditivii care sunt adaugati in variantele industriale.

Pentru laptele de migdale, lasam 50 grame de migdale la hidratat timp de 8 ore. Scurgem apa si clatim. Adaugam 500 ml de apa rece si un praf de sare. Turnam amestecul de apa si migdale intr-un storcator de fructe cu melc (care permite procesarea laptelui vegetal). Daca nu detinem un asemenea storcator, folosim un blender puternic, urmand ca apoi sa trecem prin tifon amestecul obtinut.

English version

Divide the milk, sweetener and chia into 2 bowls and mix. In one of the bowls add a tablespoon of cocoa.

Let it hydrate for a few hours. Preferably prepare in the evening for the next morning.

Serve with fruit as you wish.

Tips: it is preferable that almond milk to be homemade in order to avoid all additives from industrial version.

For almond milk, leave 50 grams of almonds to hydrate for 8 hours. Drain the water and rinse. Add 500 ml of cold water and a pinch of salt. Put the mixture of water and almonds into a juicer (which allows the processing of vegetable milk). If we do not have such a juicer, we use a strong blender, and then we will pass in order to obtained mixture.

ENJOY OUR RIDE!

2 comentarii Adăugă-le pe ale tale

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s