Vinete umplute cu ricotta – o reteta simpla, cremoasa si plina de gust! Vinetele umplute nu sunt doar pentru zilele in care tii post sau ai ramas fara carne prin frigider. Cu umplutura cremoasa de ricotta si smantana dulce, un strat generos de sos de rosii si mozzarella topita deasupra, aceste vinete umplute cu ricotta…
Lună: iulie 2025
Crema de avocado si branza cu salata de rosii si busuioc
Crema de avocado si branza cu salata de rosii si busuioc – gust fresh, textura cremoasa, perfect pentru vara! Cand vara e in toi si vrei ceva rapid, racoritor si sanatos, combinatia dintre avocado si branza cremoasa e tot ce ai nevoie. Adauga o salata de rosii zemoase cu busuioc proaspat si ai un pranz…
Mici de pui
Mici de pui – suculenți, fragezi și imposibil de refuzat! Cauti o varianta mai usoara si la fel de gustoasa pentru clasicii mici de gratar? Iti prezentam micii de pui – suculenti, aromati si atat de fragezi incat se topesc in gura. Sunt perfecti pentru o masa rapida, dar festiva, pentru un gratar de weekend…
Carpaccio de pepene galben, prosciuto si burrata
Carpaccio de pepene galben, prosciuto si burrata – fresh, rapid si cu gust de vacanta. Cand afara e cald si n-ai chef de gatit, dar totusi vrei ceva care sa arate bine si sa aiba gust de restaurant, carpaccio-ul de pepene galben cu prosciutto si burrata e salvarea perfecta. E usor, e elegant si are…
Supa crema de perisoare
Supa crema cu perisoare – fina, acrisoara si plina de gust! Cand vrei o supa care sa te incalzeasca bine si sa te tina satul, dar fara sa fie grea, supa crema cu perisoare e raspunsul perfect. E dulceaga de la legumele bine fierte, are un twist acrisor de la otet si o textura catifelata,…
Rulouri cu sunca si hummus
Rulouri cu sunca si hummus – gustarea rapida care ne salveaza la orice ora din zi! Aveti nevoie de o idee de mic dejun rapid? Sau poate de un snack proteic care se face cat ai spune „ne e foame”? Rulourile astea cu sunca si hummus sunt exact ce trebuie: se prepara in cateva minute,…
Lapte de pasare cu sos de caramel
Lapte de pasare cu sos de caramel – desertul copilariei, upgradat cu ceva decadent! Exista deserturi care te trimit direct in copilarie, fara sa mai ai nevoie de explicatii. Lapte de pasare e unul dintre ele. Dar azi nu-l lasam doar nostalgic – il aducem in prezent cu un mic upgrade: sos de caramel fin…
Hummus cu ardei copti
Hummus cu ardei copti – cremos, colorat si cu gust de „inca o lingura”! Cauti un aperitiv rapid, plin de arome, care sa impresioneze dar sa nu te tina prizonier in bucatarie? Acest hummus cu ardei copti e exact ce trebuie. Crema de naut capata o dulceata discreta si o culoare vibranta de la ardeii…
Bagheta cu merluciu pane si mujdei tiganesc
Bagheta cu merluciu pane si mujdei tiganesc – crocanta, picanta si plina de gust! Exista sandvisuri si exista baghete care te fac sa le tii minte. Reteta asta cu merluciu pane, salata verde si mujdei tiganesc cu ardei copti si rosii e fix genul acela de combinatie care iti face pofta instant. Are tot ce…
Pulpe de pui la cuptor
Pulpe de pui la cuptor – rumenite, fragede si numai bune de servit cu cartofi si mujdei! Exista mancaruri care nu au nevoie de prea multe prezentari – pur si simplu miros bine, arata bine si sunt imposibil de refuzat. Aici intra si pulpele de pui la cuptor, facute simplu, cu sare, dar cu acel…
Supa crema de dovlecei
Supa crema de dovlecei – fina, rapida si buna! Cand vrei ceva usor, dar cu gust, rapid, dar care sa para lucrat, supa crema de dovlecei e exact ce trebuie. Se face in 20 de minute, nu are ingrediente pretentioase si merge perfect atat ca fel principal intr-o zi aglomerata, cat si ca inceput elegant…
Banana Bread
Chec cu banane si kefir – pufos, aromat si perfect pentru orice moment al zilei! Cand ai niste banane prea coapte pe blatul din bucatarie si nu vrei sa le irosesti, acest chec cu banane si kefir este solutia perfecta. Se face rapid, din ingrediente simple, iar rezultatul este un chec moale, usor umed si…
Lup de mare cu rosii cherry si masline
Lup de mare cu rosii cherry si masline – reteta simpla, aromata si plina de prospetime! Daca visezi la o masa mediteraneana, dar nu ai chef de complicatii, reteta asta cu lup de mare cu rosii cherry si masline e exact ce-ti trebuie. Se face usor, arata bine in farfurie si are acel gust curat…
Ciorba radauteana cu crema de legume
Ciorba radauteana cu crema de legume – fina, aromata si imposibil de refuzat! Sunt zile in care vrei o ciorba serioasa, dar care sa nu fie grea. Sa fie fina, dar sa te tina satul. Sa aiba gust bogat, dar sa nu-ti ocupe toata ziua in bucatarie. Ei bine, ciorba radauteana cu crema de legume…