Focaccinele cu pesto si mozzarella sunt o optiune delicioasa pentru un aperitiv sau o gustare usoara. Aceste mici focaccine crocante sunt umplute cu pesto aromatic si mozzarella, creand un gust echilibrat intre aroma busuiocului si cremozitatea mozzarellei. Sunt perfecte pentru a fi savurate singure sau insotite de o portie de oua in sos de iaurt,…
Lună: februarie 2024
Cotlet de porc cu piure de cartofi mov si brocollini
Astazi incercam pentru masa de pranz un cotlet de porc cu piure de cartofi mov si brocollini. Cotletul nu este printre mancarurile mele preferate insa gatit in acest fel este foarte gustos si chiar merita sa ii dati o sansa. Prajit usor intr-un amestec de unt aromat si desavarsit la cuptor, servit cu un piure…
Taco Salad
Taco Salad este una dintre favoritele familiei. Super rapida, cu multe legume proaspete si carne de vita frageda, este usor de facut si teribil de delicioasa. Salata crocanta este acoperita cu carne de vita condimentata cu taco. Aceasta salata este servita cu topping de branza Cheddar, nachos si sos de avocado cu kefir. O reteta…
Cottage Cheese Breakfast Bowl
Un Cottage Cheese Breakfast Bowl cu somon afumat este o alegere perfecta pentru un mic dejun dietetic. Iata o reteta super simpla care te va face sa te bucuri de placerea micului dejun. Da frau liber imaginatiei si adauga ingrediente suplimentare in functie de preferintele culinare. 🎬 Jump to Video 🇬🇧 Jump to English version…
Somon cu legume la abur si sos de avocado cu kefir
Somon cu legume la abur si sos de avocado cu kefir, pentru un pranz sau o cina delicioasa, satioasa si sanatoasa. Somonul cu legume la abur, servit alaturi de un sos racoritor de avocado cu kefir, este o alegere excelenta. Acest preparat imbina nutrientii esentiali din peste, beneficiile digestive ale kefirului si vitaminele din legume….
Mango Panna Cotta Cheesecake
Salutare prieteni! Cu ce va ocupati astazi? Aveti chef de un desert super rapid si gustos? Haideti sa incercam o combinatie minunata de arome cremoase si dulci intr-un pahar de Mango Panna Cotta Cheesecake. Aceasta pana cotta cu iz de cheescake este desavarsita cu un strat de piure de mango si fructul pasiunii pentru o…
Salata de ton cu merisoare si apio
Salata de ton cu merisoare si apio servita pe felii crocante de mar este o combinatie delicioasa care pune in valoare celebra conserva de ton. Confortabila, usoara si proaspata, salata de ton este un fel de mancare clasic. Cu cateva ingrediente de baza acest fel de mancare este o combinatie perfecta de cremos si crocant….
Pulpe de pui cu legume la cuptor
Pulpe de pui cu legume la cuptor, o cina atat de grozava si usor de executat. Toate ingredientele intr-o singura tava pentru un pranz sau o cina grozave. Aceasta este una dintre cele mai bune retete cu pui. Este combinatia suprema de carne suculenta si aurie, usor crocanta cu legume gustoase, desavarsite cu usturoi si…
Bruschete cu branza feta si masline
Acum intr-o noua interpretare, bruschete cu branza feta si masline. Aceeasi paine prajita crocanta, aromata cu ulei de masline si acoperita cu o crema delicioasa de feta si un mix grozav de masline usor marinate cu usturoi si oregano. Un clasic al bucatariei toscane, acest aperitiv imbraca astazi arome grecesti. Puteti folosi orice fel de…
Salata cu fenicul si mere
Invioratoare si vibranta, aceasta salata cu fenicul si mere, desavarsita cu nuci crocante si un dressing proaspat este o super alegere pentru insotirea unui fel principal pe baza de carne sau peste. Am tot vazut in magazine acest fenicul si mi-am luat inima in dinti sa il incerc si eu. Mi-a placut foarte mult si…
Waffle cu zucchini, feta si oua posate
Waffle cu zucchini, feta si oua posate este o idee super faina pentru un brunch servit in liniste in mijlocul familiei. Aromele de menta si busuioc pun in valoare dovleceii proaspeti. Secretul retetei este scurgerea foarte buna a dovleceilor, astfel incat waffle sa devina crocante. Acesta este pasul cel mai greu deoarece apoi mai avem…
Noduri cu usturoi
Este aproape imposibil sa nu te indragostesti de aceste Noduri cu usturoi. Painici calde scaldate in sos gustos de usturoi si patrunjel proaspat. Servim alaturi de un platou de branzeturi si mezeluri si vom avea un aperitiv grozav pentru o petrecere. Asta in cazul in care va mai raman. Pentru ca odata ce sunt scoase…
Anul Dragonului de Lemn
2024 este Anul Dragonului de Lemn, care incepe in 10 februarie 2024 (Anul Nou Chinezesc) si se incheie in 28 ianuarie 2025 (Ajunul Anului Nou Chinezesc). In cultura chineza, Dragonul ocupa un loc semnificativ fiind considerata o creatura de bun augur si extraordinara, fara egal in talent si excelenta. Simbolizeaza puterea, nobletea, onoarea, norocul si…
Danish-Style Hot Dogs
Sa ajungi in Copenhaga si sa nu incerci un Danish-Style Hot Dogs? Nu exista asa ceva! In foarte multe locuri veti regasi micutele tonete cu arome imbietoare, strajuite de cozi semnificative. Aproape toata lumea mananca hot dogs, asadar nu puteam rata nici noi acest deliciu. Aflandu-ne intr-o plimbare in zona Nyhavn ne-am inarmat cu rabdare…
Insalata di Mare
Inslata di Mare este o salata usoara si stralucitoare cu arome mediteraneene. Usor de pregatit si marinata cu ulei de masline si condimente subtile, aceasta salata poate face fata atat unei cine cat si unei petreceri. Mai mult sau mai putin picanta, in functie de gusturi si cu arome subtile de lime, legumele imbraca perfect…
Tort de clatite cu crema de mascarpone
Tort de clatite cu crema de mascarpone, un desert uimitor. Un rasfat perfect pentru o zi de duminica. Prajitura are la baza straturi subtiri de clatite cu cacao, o crema perfecta de mascarpone cu vanilie si fructe proaspete. Daca iubiti clatitele, cu siguranta veti indragi aceasta reteta fina. Singurul lucru mai complicat este prepararea celor…
Crema de ricotta cu rosii si cimbru
Crema de ricotta cu rosii si cimbru, o minunatie de ricotta batuta, super fina si cremoasa, acoperita cu rosii dulci aromate cu usturoi si cimbru. Daca nu ati incercat niciodata aceasta reteta trebuie sa o puneti pe lista scurta cat mai repede. Tot ce trebuie facut este sa adaugi toate ingredientele intr-un blender si sa…
Pui cu sos de ciuperci si smantana
Aceasta reteta de pui cu sos de ciuperci si smantana este una dintre cele mai inspirate idei pentru o cina. Rapid si usor de preparat poate fi servit in jumatate de ora. Daca esti in cautarea unui pranz sau a unei cine fara efort, aceasta este reteta potrivita. Reteta de pui in sos cremos cu…
Gourmet Antipasto Platter
Gourmet Antipasto Platter este o combinatie delicioasa de branzeturi, legume, carne. Alaturati un pahar cu vin alb sau prosecco si dati marea lovitura. Ce modalitate mai grozava de a incepe o seara cu prietenii sau o aniversare? Aceste platouri delicioase cu preparate italiene garanteaza succesul oricarei petreceri, dar sunt atat de versatile incat poti sa…