Antipasto Platter

Este incredibil de usor sa pregatim un platou antipasto cu care vom incanta toti participantii la masa. Mezeluri, branzeturi proaspete, masline, fructe si legume proaspete, crostini aromate. INGREDIENTE / INGREDIENTS: Prosciutto crudo / Prosciutto crudo Prosciutto cotto / Prosciutto cotto Mix de carnati uscati / Mix of dried sausages Branza bocconcini / Bocconcini Mozzarella /…

Croissant Breakfast Sandwich

Acesta este genul de sandwich care te poate scoate din pat dimineata intr-o zi lenesa de week-end.. Chiar dacă va simtiti fara chef, schimbați lucrurile si oferiti-va un mic rasfat. Deschideti frigiderul si strangeti toate ingredientele preferate intr-un delicios croissant. Un croissant cald cu faina integrala si mix de seminte, mozzarella uscata, prosciutto cotto si…

23 de Platouri – Inspirate la Fix

De multe ori, un platou ne poate salva: fie pentru o masa obisnuita in familie, fie pentru o cina de sarbatoare, fie atunci cand avem musafiri si ne dorim sa ii impresionam. In acest articol va voi prezenta (mai mult in poze) cateva idei pentru platouri inspirate. Pont: alegem doar ingrediente de calitate si pe…

Salmon & Avocado Toast

Aceasta paine prajita cu avocado si somon afumat este un mod delicios de a incepe o zi plina! Gata in cateva minute, este perfect pentru un mic dejun grabit sau un brunch relaxat de weekend. INGREDIENTE / INGREDIENTS: Crema de branza natur / Cream cheese Somon afumat / Smoked salmon Avocado / Avocado Ceapa rosie…

Toast cu avocado si ciuperci

O reteta extrem de simpla si potrivita atat pentru un pranz sau o cina, si chiar pentru mic dejun. Avocado este fructul versatil care nu lipseste niciodata din frigiderul meu. El poate fi asociat cu alte legume, carne, oua, branzeturi, inlocuind cu succes maioneze, dressing-uri si alte sosuri. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 2 portii /…

Savory Pancakes & Fried Eggs

Ingredientele pentru micul dejun sunt relativ limitate, insa imaginatia nu are margini. Asadar, ne putem bucura in fiecare dimineata de un mic dejun inedit, cum ar fi clatite gratinate cu cascaval si oua ochiuri. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 4 portii / for 4 servings) 100 grame faina integrala / 100 grams wholemeal flour 50 grame…

Croissant au saumon & guacamole

Startul perfect al unei zile? Desigur! Croissant cald cu seminte, avocado si somon afumat reprezinta o combinatie absolut delicioasa pentru micul dejun sau pentru brunch. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 2 portii / for 2 servings) 2 croissante integrale cu seminte / 2 wholemeal croissants 1 avocado / 1 avocado 2 cepe verzi / 2 green…

Ochiuri

Multa lume ma intreaba daca mesele mele sunt mereu atat de complexe precum retetele postate pe blog. Ei bine, nu! Si iata o dovada. Simplu si foarte apreciat, unul dintre mic dejunurile preferate: oua ochiuri si salata de rosii. Despre reteta de ochiuri ce pot sa spun? Luam 2 oua, incingem intr-o tigaie putin ulei…

Eggs Burger

V-au mai ramas cateva chifle pufoase? Le puteti pune in valoare intr-un eggs burger pentru micul dejun sau brunch. O combinatie inedita pentru micul dejun: ou ochi, bacon, branza gouda, legume si un sos delicios de maioneza de avocado. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 4 portii / for 4 servings) 4 chifle / 4 buns 4…

Café Lisboa Granada

¡Buenos días! ¿Has desayunado ya? Si vienes a pasear por el centro, el Albaicín, la Alhambra… llévate el mejor café! In Spania veti gasi extrem de multe localuri “cosy” in care sa serviti micul dejun sau brunch-ul. Acesta este unul dintre motivele pentru care recomand sa nu alegeti un hotel cu mic dejun tip bufet…