Galuste cu prune

Continuam sirul bunatatilor de toamna cu cateva galuste cu prune incredibil de bune. Umplute cu prune aromate intr-un sos delicios de scortisoara si tavalite prin pesmet crocant, vor incanta pe oricine. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 12 bucati / for 12 dumplings) 800 grame cartofi / 800 grams potatoes 12 prune / 12 plums 180 grame…

Supa Gulas

Astazi ajungem in bucataria ungureasca si incercam un gulas traditional. Gulasul de vita este probabil unul dintre cele mai cunoscute preparate pe care trebuie sa le incercam in Ungaria sau de ce nu, chiar si in restaurante tradional unguresti din Romania. Varianta pe care am incercat-o eu are la baza carne de vita, cartofi si…