Espresso Martini

Ah, Espresso Martini, cocktailul care te trezeste doar ca sa te culce din nou! Acest amestec sofisticat, cu un gust care iti da energie si in acelasi timp te relaxeaza, este ca un paradox lichid intr-un pahar. Incepem cu o baza de espresso proaspat, amarui si aromat, care este ca un sut de adrenalina pentru…

Pineapple Mojito

Daca esti in cautarea unei bauturi pline de prospetime si gust intens, Pineapple Mojito este alegerea perfecta pentru tine si cei dragi. Cu ingrediente simple si usor de procurat, vei crea in cateva minute o explozie de arome si racorire. Acest cocktail de ananas si ghimbir este nu doar o bautura delicioasa, dar si o…

Lavander Peach Mojito Mocktail

Fie ca sunteti in cautarea unei alternative non-alcoolice pentru a va racori intr-o zi de primavara sau pur si simplu doriti sa va incantati papilele gustative cu un amestec intrigant de arome, Lavander Peach Mojito Mocktail este o alegere perfecta. Bucurati-va de fiecare inghititura si lasati-va transportati intr-o calatorie gustativa plina de revigorare si satisfactie….

Spicy Pomegranate Ginger Paloma

Spicy Pomegranate Ginger Paloma este un cocktail senzational cu arome pregnante de rodie si ghimbir. Sirop de ghimbir cu miere, suc de rodie si grapefruit, tequila si bere de ghimbir reprezinta bautura perfecta pentru o zi festiva. Aromele autentice de miere, ghimbir, menta proaspata si piper sunt completate perfect de marginea paharului dulce, crocanta si…

Passion Fruit Mojito

Passion Fruit Mojito este un cocktail dulce, usor acid, care pune in valoare unul dintre fructele tropicale preferate: fructul pasiunii. Cu cateva ingrediente simple si cateva minute libere ne bucuram din plin de zilele calde ale verii sau chiar ale inceputului de toamna. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 2 portii / for 2 servings) Taiem fructele…

Tangerine Smash Cocktail

Tangerine Smash Cocktail este o combinatie grozava de citrice si vin rosu. Acest cocktail pe baza de mandarine celebreaza gustul proaspat al acestei citrice trecuta adesea cu vederea. Sucul dulce al mandarinelor completeaza perfect vinul rosu si energizantul Red Bull. INGREDIENTE / INGREDIENTS (Pentru 2 portii / For 2 servings) Pentru acest cocktail alegem pahare…

Piña Colada

Piña Colada sau in traducere libera ananas strecurat, un cocktail dulce pentru o zi caniculara de vara. Pe baza de rom, crema de cocos si suc de ananas acest cocktail este preferatul tuturor barurilor de pe plaja. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 1 portie / for 1 serving) Intr-un shaker punem cuburi de gheata si turnam…

Strawberry Mojito Mocktail

Am tanjit mult dupa zilele calduroase de primavara. Si anul acesta chiar s-au lasat mult asteptate. Cand in sfarsit s-a aratat putin soarele am zis sa il celebram cu un Strawberry Mojito Mocktail, colorat si aromat. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 2 portii / for 2 servings) Taiem fructele de lime in 8 bucati. Trecem cate…

Aquamarine Cocktail

Cu gandul la indepartatele zile toride de vara am ales sa prepar un cocktail desavarsit, ideal de savurat pe marginea unei piscine de un albastru infinit. Aquamarine Cocktail este combinatia perfecta intre rom si Red Bull, nuantat de blue curacao si desavarsit de gustul fresh de mandarina. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 1 portie / for…

Christmas Sangria

Doar pentru ca vremea devine geroasa nu inseamna ca trebuie sa renuntam la cocktailul nostru preferat: sangria. Mai mult de atat ii dam o tenta de sarbatoare si il transformam intr-un Christmas Sangria. Aceasta reteta este modalitatea perfecta de a incepe petrecerea de Craciun si a continua pana la Anul Nou. 😀 INGREDIENTE / INGREDIENTS…

Mango Mojito

Mango Mojito este un cocktail potrivit in orice moment al anului. O combinatie perfecta de rom, suc de lime si menta. Pentru o bautura delicioasa plina de aroma adaugam piure de fructe proaspete si ne bucuram de un cocktail de mare exceptie! INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 2 portii / for 2 servings) Taiem mango si…

Burn It Down Cocktail

Picant si dulce, Burn It Down Cocktail este pentru cei care sunt pregatiti pentru o aventura a aromelor. O combinatie inedita de amaretto cu tequilla accentuata de gustul extrem de picant al ardeiului Jalapeño care ne va desfata fiecare papila gustativa. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 1 portie / for 1 serving) Intr-un pahar inalt punem…

Mango Rum Cocktail

Mango Rum Cocktail! Nu exista o modalitate mai buna de a sarbatori ce e mai bun din vara decat cu mango mari, suculenti si copti. Pregatiti simplu, temperati cu sirop de lime, acompaniati de un shot de rom de la Capitan si racoriti de cuburi de gheata! INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 1 portie / for…

Limonada cu ananas

Limonada este, de departe, bautura anotimpului cald. Oricare ar fi evenimentul pe care il avem de organizat, aproape tot timpul putem gasi un loc si pentru racoroasa bautura. Este indragita de cei mari si cei mici, in egala masura, este minunata pe timp de canicula si ne binedispune cu gustul si mirosul ei. In prezent,…

Raspberry Lime Gin Cocktail

In cocktailuri vibrante, precum Raspberry Lime Gin Cocktail, colorate, cu fructe, ierburi, condimente sau flori ori doar cu apa tonica si gheata, aromatul si revigorantul gin castiga popularitate din ce in ce mai mult. Unul dintre atuu-urile lui este faptul ca e printre cele mai versatile bauturi spirtoase care poate fi folosita in nenumarate retete…

Bacardi Rum Cocktail

Mojito este una dintre cele mai populare bauturi ale noului mileniu, insa asa cum se intampla in cazul celor mai multe dintre cocktail-uri, originile Bacardi Rum Cocktail se pierd în istorie. Gustul de-a dreptul fabulos al acestui Mojito (caci acesta este o varianta a celebrului cocktail) a parcurs un traseu putin spus interesant de la…

TOP 25 cele mai inspirate retete din 2021

TOP 25 cele mai inspirate retete din 2021 … … 2021, ce an! Desi am plecat la drum cu sperante mari, nu este chiar anul la care ne așteptam. Insa am facut ce am stiut fiecare dintre noi mai bine. Asadar, am sintetizat intr-un top cele mai inspirate 25 de retete din ultimul an. O…

Clasic Mojito vs. Caramel Mojito

Verde sau galben? Clasic sau caramel? Lime sau lamaie? Viata este un sir de alegeri. Insa nu de putine ori avem parte de misiuni dificile. In aceasta situatie, pe orice varianta am merge ne vom bucura din plin de gustul romului “Captain Morgan” aromat cu un sirop Mojito homemade sau cu un sirop caramel Monin…

Grapefruit Gin & Tonic

Caldura mare, mon cher! Dar ce ar fi sa ne racorim cu un grapefruit gin & tonic cu arome proaspete de fructe? Pe baza de citrice, ginul tonic se asorteaza foarte bine cu zilele toride de vara. Astazi ii adaugam o tenta aparte, alegand grapefruit si rodie. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 2 portii / for…

Unde mancam la mare … Olimp!

Continuam incursiunea la malul marii si ne oprim in Olimp. Asadar, unde mancam la mare … Olimp! Am descoperit o statiune diferita fata de ceea ce ofera restul litoralului romanesc. Plaje curate, frumos amenajate in golfuri care iti ofera o priveliste absolut superba asupra Marii Negre. Vom discuta astazi despre o cherhana, un beach bar…

Unde mancam la mare … Costinesti!

Unde mancam la mare …. Costinesti! Incepem, astfel, calatoria pe litoralul romanesc al Marii Negre pentru a cauta locuri frumoase. Asadar, incepem provocarea! Astazi, in prim plan, Costinesti! Statiunea in sine, un dezastru, din punctul meu de vedere … practic in ultimii 15 ani nu s-a schimbat nimic in bine. Ba din contra, totul lasa…

Locuri faine in Constanta

Dupa foarte multi ani, am decis sa ma reintorc la malul marii pe tarmul romanesc … cu foarte multe emotii, deoarece ultimele experiente nu fusesera foarte placute. Asadar, in contextul pandemic actual, mi-am luat inima in dinti si am zis “Hai la marea noastra ca sa gasim locuri faine in Constanta!” Am descoperit o Constanta…

Special Flavored Hugo (Strawberry & Limoncello)

Strangem astazi multe arome de vara in acest Special Flavored Hugo (Strawberry & Limoncello). O multime de bule racoritoare intr-un cocktail “fresh” cu capsuni, lamaie, menta si prosecco pentru o seara linistita alaturi de prieteni. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 2 portii / for 2 servings) 200 ml prosecco / 200 ml prosecco 100 ml limoncello…

Raspberry Limoncello Prosecco Cocktail

L-am facut! Am cochetat mult cu ideea si in cele din urma m-am decis! Si acum serios… as putea sorbi din el toata ziua. Este racoritor si dulce, cu o multime de bule care se sparg pe cerul gurii. Pentru o nota eleganta, aruncam cu generozitate zmeura si multa gheata. Raspberry Limoncello Prosecco cocktail este…

Pere sau Zmeura?

#alegemlocal, alegem ceva de la prietenii nostri de la Rosenauer Schnaps. Fie pere, fie zmeura, am acceptat provocarea de a surprinde cu un cocktail bazat pe o bautura tradional saseasca realizata in zona Brasovului. INGREDIENTE / INGREDIENTS Pear – Martini Schnaps 20 ml Schnaps de pere Rosenauer / 20 ml pear Schnaps Rosenauer 50 ml…