Pui Shanghai

Gatim sanatos, reducem continutul de zahar si grasimi, dar din cand in cand mai incalcam regulile. Si atunci ar fi de preferat ca acest lucru sa se intample in bucataria noastra. Asa putem sa controlam calitatea ingredientelor si mai ales a uleiului in care prajim. Stim cu totii, ca in restaurantele de tip fast food,…

Asian Scrambled Eggs

Scrambled eggs cu aroma asiatica insotite de somon afumat si castraveti marinati rapid, servite cu o ploaie de seminte de susan si o salata de ceapa verde. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 1 portie / for 1 serving) 2 oua / 2 eggs 50 grame somon afumat / 50 grams smoked salmon 1 castravete / 1…

Spicy Mushroom Noodles

A trecut ceva timp de cand nu am mai gatit nimic cu tenta asiatica, asa ca am vrut sa fac ceva simplu și super aromat. Din bucataria asiatica, ador taieteii gatiti in orice combinatii. Astazi incercam o varianta simpla de taietei cu ciuperci si susan usor picanti. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 2 portii / for…

Noodles cu creveti

Super simplu, super rapid. Dupa taieteii chinezesti cu vita si pastele soba cu legume, incercam taieteii de orez cu creveti. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 4 portii / for 4 servings) 150 grame taietei de orez / 150 grams rice noodles 1 ardei kapia rosu / 1 red pepper 1 praz / 1 leek 2 linguri…

Stir Fry Soba Noodles

Astazi incercam o cina fantastica si rapida pe care o putem executa intr-o seara dintr-o saptamana aglomerata. Plina de legume crocante, taietei din faina de hrisca și un sos gustos va va incanta cu siguranta. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 2 portii / for 2 servings) 200 grame taietei soba / 200 grams soba noodles 200…

Vita (picanta) cu taietei chinezesti

Nu sunt mare fan al preparetelor chinezesti, insa nu refuz niciodata o portie de noodles, fie cu vita, fie cu legume. Va invit sa incercati aceasta varianta. Este extrem de usor de facut si foarte gustoasa. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 4 portii / for 4 servings) 400 grame muschi de vita / 400 grams beef…