Coaste de porc cu sos de ardei si bere – suna bine, nu? Coaste fragede, scaldate intr-un sos aromat de ardei si bere? Da, fix asta gatim azi! O reteta care miroase atat de bine incat vecinii ar putea bate la usa „din greseala”. Coastele se rumenesc frumos, sosul devine gros si lipicios, iar berea…
Categorie: Fel principal
Carnati in zeama de varza cu mazare si piure de cartofi cremos
Carnati in zeama de varza cu mazare si piure de cartofi cremos – gustul copilariei cu plating de restaurant si un strop de Merlot! Pregateste-te sa-ti ia papilele gustative razna, pentru ca urmeaza o reteta care combina savoarea autentica a bucatariei romanesti cu un strop de rafinament modern! Da, vorbim despre carnati in zeama de…
Cartofi copti cu Arnavut Cigeri
Cartofi copti cu Arnavut Cigeri – cand dorul de duca si pofta de bunatati turcesti se intalnesc intr-un cartof pufos! Daca si pe voi va apuca din cand in cand dorul de meleaguri orientale, cu arome imbietoare si mese pline de bucurie, astazi va poftim la o reinterpretare savuroasa a celebrului Arnavut Cigeri, faimosul preparat…
Cartofi copti cu pui Kiev
Ai ajuns aici pentru ca simti nevoia de ceva croco-cremos, cald, reconfortant si cu un strop de… magie culinara reinterpretata? Perfect! Ce-ai zice de niste cartofi copti cu pui Kiev fraged, imbracat in pesmet crocant si uns cu unt aromat cu usturoi si patrunjel – adica un Pui Kiev care a decis sa se mute…
Varza rosie calita
Daca n-ai incercat pana acum varza rosie calita, e momentul sa-ti faci pofta si sa-ti pui sortul! Preparatul asta simplu, dar plin de personalitate, e genul de mancare care miroase a casa, a bunici si a zile lenese de toamna. Cu ceapa calita cat sa-ti lase gura apa, un mar razuit pe furis (da, ai…
Ficatei de pui cu Marsala, struguri si seminte de pin
Ficatei de pui cu Marsala, struguri si seminte de pin – o explozie de gust care te face sa pui tigaia pe foc chiar acum! Daca n-ai mai visat de mult la un preparat care sa fie cremos, dulceag, usor crocant si plin de savoare, e momentul sa descoperi aceasta reteta decadenta de ficatei de…
Gulas cu obrajori de vita
Ce zici de o reteta care miroase a weekend, a masa lunga cu prietenii si a „mai vreau o portie”? Gulas cu obrajori de vita e fix genul acela de mancare care iti aduce zambetul pe buze si te face sa uiti de griji dupa prima lingura. Obrajorii sunt atat de fragezi ca nici nu…
Coaste de miel cu cartofi cu parmezan
Coaste de miel cu cartofi cu parmezan – o reteta cu gust de rasfat! Uneori, tot ce ai nevoie este un preparat care sa spuna „wow” din prima imbucatura. Coastele de miel fragede, rumenite perfect, acompaniate de un sos pesto verde si vibrant si cartofi crocanti cu parmezan, reusesc exact asta: sa transforme orice masa…
Orez prajit cu vita
Orez prajit cu vita – reteta care te face sa uiti de orice dieta! Daca ai ajuns aici, inseamna ca foamea iti da tarcoale si ai chef de ceva absolut delicios! Ei bine, ai nimerit la fix, pentru ca astazi iti dezvalui secretul unui orez prajit cu vita demn de un chef asiatic. Cu boabe…
Tava rustica cu cartofi, carnati si ochiuri cu telemea
Daca ai crezut ca o masa gustoasa trebuie sa fie complicata, pregateste-te sa iti schimbi parerea! Tava rustica cu cartofi prajiti, carnati afumati si oua ochiuri cu telemea de oaie nu doar ca te va cuceri, dar te va surprinde cat de simplu si rapid o poti pregati! Gandeste-te la cartofii crocanti, carnatii afumati care…
Cheese Pulled Pork Taquitos
Ai ramas cu resturi de friptura de la masa festiva si nu stii ce sa faci cu ele? Nu le arunca! Transforma-le intr-un preparat absolut delicios: Cheese Pulled Pork Taquitos – crocante, pline de branza topita si atat de gustoase incat vor disparea de pe farfurie mai repede decat ai putea spune “Mmmm, ce bun!”….
Loaded Cheesy Pulled Pork Fries
Daca esti in cautarea unei retete delicioase si usor de preparat, aceste Loaded Cheesy Pulled Pork Fries sunt exact ceea ce ai nevoie! Combinatia de cartofi crocanti, carne de porc frageda si un sos cremos de branza afumata transforma acest preparat intr-un adevarat rasfat culinar. Perfecta pentru o cina rapida pentru a valorifica resturile de…
Pui cu sos de lamaie si usturoi
Pui cu sos de lamaie si usturoi este genul de mancare care te face sa zambesti din prima! Savuros, sanatos si echilibrat, acest fel de mancare este ca un super-erou al meselor tale: nu doar ca iti satisface pofta, dar iti si aduce un aport de nutrienti pe care corpul tau il va aprecia. Cu…
Tocanita de aripioare cu praz
Tocanita de aripioare cu praz, o masa traditionala romaneasca plina de savoare! Daca iti doresti o masa de pranz autentic romaneasca, nimic nu se compara cu o tocanita fierbinte de aripioare cu praz, servita alaturi de mamaliga aurie si muraturi asortate. Aceasta reteta traditionala aduce in farfurie gustul copilariei si farmecul bucatariei romanesti, unde ingredientele…
Cartofi copti cu steak de vita
Daca iti plac mesele care combina arome puternice si texturi savuroase, cartofi copti cu steak de vita este reteta ce te va cuceri cu siguranta. Imaginati-va cartofi aurii si crocanti la exterior, dar incredibil de cremosi in interior, insotiti de un steak de vita gatit perfect, suculent si plin de gust. De asemenea, cu un…
Calamari la cuptor cu rosii si masline
Daca esti in cautarea unei retete delicioase si usor de preparat, acesti calamari la cuptor cu rosii si masline sunt alegerea perfecta. Aroma delicata a calamarilor se imbina armonios cu gustul intens al rosiilor cherry, maslinelor si usturoiului, rezultand un preparat gustos si sanatos. Aceasta reteta este ideala atat pentru o cina rapida, cat si…
Vinete Ratatouille gratinate
Daca esti in cautarea unei retete usoare, pline de savoare si potrivita pentru orice ocazie, aceste Vinete Ratatouille gratinate sunt alegerea ideala. Combinatia de legume coapte, aromele mediteraneene si stratul cremos de branza le transforma intr-un preparat reconfortant, perfect pentru un pranz lejer. In plus, daca renunti la branzeturi, aceasta reteta devine o varianta excelenta…
Fasole mexicana
Fasolea mexicana, cunoscuta sub denumirea de „Refried beans” sau „frijoles refritos”, este un preparat traditional din bucataria mexicana si tex-mex, constand in fasole gatita si pasata. De obicei, este servita ca garnitura, intr-un burrito sau ca dip pentru chipsuri de porumb. Populara in restaurantele tex-mex, fasolea refacuta este o componenta comuna in dip-urile stratificate, cum…
Smashed Caesar Burger
Daca esti in cautarea unui burger savuros si dietetic, reteta de Smashed Caesar Burger te va cuceri! Inlocuind clasicul chifla cu lipii, acest burger aduna in fiecare muscatura aromele unei combinatii perfecte de pui, bacon afumat, parmezan si un sos cremos Caesar. Ce poate fi mai bun decat un burger care imbina gusturile inconfundabile ale…
Pulpo a la gallega
Vrei sa prepari acasa Pulpo a la Gallega, celebra reteta spaniola cu caracatita si cartofi? Descopera o metoda simpla si rapida pentru a obtine un preparat savuros, cu arome autentice. Afla pas cu pas cum poti sa gatesti caracatita perfect frageda si sa o asezonezi cu boia, sare si ulei de masline, exact ca in…
Ali Nazik
Ali Nazik este un fel de mancare turcesc rafinat si delicios, perfect pentru o masa speciala sau pentru a adauga diversitate meniului tau zilnic. Acest preparat combina carnea de vita frageda si suculenta cu piureul cremos de vinete, aducand impreuna arome intense si texturi contrastante. Gatirea este simpla, dar rezultatul final va impresiona orice gurmand….
Mic dejun mexican cu friptura de porc si curcan
Mic dejun mexican cu friptura de porc si curcan, o reteta savuroasa si suculenta pentru dimineata ta! Descopera o reteta delicioasa si plina de arome pentru un mic dejun de inspiratie mexicana! Combinatia de friptura de porc si curcan, oua posate, avocado si cheddar ras transforma fiecare masa intr-o experienta savuroasa. Afla cum sa prepari…
Surf’n’turf cu sos Chimichurri
Daca esti in cautarea unui preparat sofisticat, echilibrat si plin de arome intense, aceasta reteta de Surf’n’Turf cu sos Chimichurri este alegerea perfecta. Combinand fragezimea steak-ului de vita cu delicatetea crevetilor si a scoicilor Saint Jacques, acest preparat impresioneaza atat prin gust, cat si prin prezentare. Secretul unui Surf’n’Turf reusit consta in pregatirea corecta a…
Bulz ardelenesc
Bulz ardelenesc, gustul autentic al traditiei romanesti!Descopera reteta de bulz ardelenesc, un preparat traditional romanesc care imbina simplitatea ingredientelor cu savoarea inconfundabila a casului de oaie. Ideal pentru o masa reconfortanta, acest preparat rustic este usor de pregatit si perfect de servit alaturi de un kefir proaspat de la artizanii laptelui, Artesana. Fie ca vrei…
Coaste de porc la cuptor
Coaste de porc la cuptor, o alegere ideala pentru o masa consistenta si plina de arome. Perfect condimentate si gatite lent, aceste coaste devin atat de fragede incat carnea se desprinde usor de pe os si aproape se topeste in gura. Este o reteta care combina simplitatea cu rafinamentul, transformand o bucata de carne intr-un…
Tacos Surf & Turf
Descopera o reteta delicioasa si sofisticata de Tacos Surf & Turf, care imbina perfect aromele de carne de vita maturata si fructe de mare proaspete. Acest preparat este ideal pentru cei care doresc sa transforme o cina obisnuita intr-o experienta culinara rafinata. Combinand rump steak suculent, creveti mari si scoici Saint-Jacques, alaturi de o salata…