Epic Charcuterie and Cheese Board

Epic Charcuterie and Cheese Board este solutia salvatoare pentru o seara petrecuta alaturi de prieteni. Platourile cu carne si branzeturi sunt intotdeauna alegerea potrivita pentru o seara relaxanta. Puteti adauga branzeturile, mezelurile, fructele, nucile si produsele tartinabile preferate. Adaugati si un vin de calitate si veti deveni o gazda de senzatie. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru…

Dorada la cuptor cu salata Fattoush

Aveti chef azi de ceva super lejer si rapid pentru masa de pranz? Dorada la cuptor cu salata Fattoush va fi cu siguranta pe placul vostru. Pestele gatit la cuptor sau pe gratar servit alaturi de o salata Fattoush proaspata si aromata va vor purta cu gandul catre malul marii Mediterane. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru…

Oua en Cocotte

Oua en Cocotte (numite si oua coapte) este o reteta frantuzeasca de coacere lenta a oualor in baie de apa, alaturi de smantana si branza. Un mic dejun rapid și impresionant! Se gatesc extrem de repede si sunt super cremoase si delicioase. In mod traditional le servim fierbinti, cu felii de paine prajita. Odata ce…

Cartofi copti zdrobiti & Pui la Actifry

Din categoria comfort food, incercam astazi cartofi copti zdrobiti & pui la Actifry. O combinatie care ne va face cu siguranta mai fericiti si careia incercam sa ii dam o tenta sanatoasa, folosind Tefal Actifry si Tefal One Pot. Stiti deja ca sunt un mare fan al produselor Tefal … si nu, nu am contract…

Salata de varza rosie

In sfarsit primavara! Dam startul gratarelor in aer liber cu o garnitura ideala potrivita unui picnic de senzatie. Salata de varza rosie cu arome fructate, proaspata si racoroasa, usor de pregatit in avans si de asemenea, usor de transportat. 1/2 varza rosie / 1/2 red cabbage 1 morcov / 1 carrot 1 mar / 1…

Savarine

Mini savarine cu frisca, insiropate si parfumate cu aroma subtila de vanilie si rom, ne aduc aminte, cu nostalgie, de anii copilariei. Pentru un gust perfect, alegem cele mai bune ingrediente, cum ar fi frisca proaspata in detrimentul variantei vegetale. INGREDIENTE / INGREDIENTS (Pentru 20 bucati / For 20 pieces) 200 ml lapte / 200…

Cotlete de miel picante cu rosii si menta

Sarbatorile pascale au trecut ca un gand, insa cu siguranta au mai ramas prin congelator cateva cotlete de miel, pe care sa le punem in valoare la celebrul gratar de 1 Mai. Incercam cotlete de miel picante cu rosii si menta, o reteta rapida in care punem in valoare carnea de miel bine condimentata cu…

Pate de pui

In fapt, cea mai buna reteta de pate de pui. Bun pentru o masa festiva, pentru un mic dejun sau pentru pachetelul de la scoala. Fara aditivi alimentari, doar ficatei de pui si condimente pe masura. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 8 portii / for 8 servings) 500 grame ficatei de pui / 500 grams chicken…

Pasta de peste (ton vs. somon)

Pasta de peste (ton vs. somon) este unul dintre aperitivele clasice, nelipsita de pe mesele festive. Astazi incercam o varianta diferita, mai lejera si lansam si competitia: ton vs. somon 😎. Care este preferata voastra? INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 4 portii / for 4 servings) 150 grame crema de branza natur / 150 grams creme…

Ciorba de salata verde si leurda

Cred ca ciorba de salata verde si leurda este primul semn al primaverii culinare. Facem o tura prin piata si sigur suntem atrasi de verdeata de pe tarabe: salata verde frageda, leurda aromata, usturoi proaspat si cate si mai cate. Nu ma abtin si cumpar 2 salate verzi, o legatura mare de leurda, cateva oua…

Morning Burger

(Good) Morning Burger este combinatia ideala dintre un burger si ingredientele specifice unei dimineti. Alegem niste chifle pufoase negre si le desavarsim cu avocado, ciuperci si oua posate cu sos cremos de lamaie pentru un brunch de senzatie. INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 4 portii / for 4 servings) 4 chifle negre / 4 black buns…

Aripioare de pui cu lamaie si piper

Aceste aripioare cu lamaie si piper sunt incredibil de crocante, pline de aroma de citrice proaspete si piper negru. Este o reteta usoara de aripioare de pui la cuptor, perfecta pentru o masa de pranz. Tehnica speciala de gatit ofera o crusta crocanta si un mijloc suculent. Desi pare ciudat, acoperirea aripilor cu praf de…