Ochiuri

on

Multa lume ma intreaba daca mesele mele sunt mereu atat de complexe precum retetele postate pe blog.

Ei bine, nu!

Si iata o dovada. Simplu si foarte apreciat, unul dintre mic dejunurile preferate: oua ochiuri si salata de rosii.

Despre reteta de ochiuri ce pot sa spun? Luam 2 oua, incingem intr-o tigaie putin ulei de masline, spargem ouale si presaram cu sare. Acoperim cu un capac si dupa 2-3 minute … suntem gata!

Servim invariabil cu o salata simpla de rosii condimentata cu sare si putin ulei de masline.

Si chiar daca este un mic dejun fara mare fast, ii dam culoare servindu-l in niste farfurii traditionale. Multumesc pe aceasta cale inca o data pentru cadou! (prietenii stiu ca si de ziua mea imi doresc recuzita pentru poze 😜).

English version:

Fried eggs

Many people ask me if my meals are always as complex as the recipes posted on the blog.

Well, no!

And here’s a proof. Simple and very popular, one of my favorite breakfasts: fried eggs and tomato salad.

What can I say about the recipe? Take 2 eggs, heat a small quantity of olive oil in a pan, break the eggs and sprinkle with salt. Cover with a lid and after 2-3 minutes … we are ready!

Serve invariably with a simple tomato salad seasoned with salt and olive oil.

And even if it’s a breakfast not so fancy, give it color by serving it in some traditional plates. Thanks again for the gift!

ENJOY OUR RIDE!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *