Budinca de chia

Ramanem in lumea micului dejun cu un super aliment…. chia.. satioasa, versatila, usor de preparat. Fibrele, antioxidantii, calciu, proteinele sunt atuurile acestor seminte care va ofera un mic dejun perfect chia + lapte de migdale + fructe = ❤️ INGREDIENTE / INGREDIENTS (pentru 1 portie / for 1 serving) 200 ml lapte migdale (de preferat…

Mic dejun Romanesc

Omleta sau papara? Cand eram copil o numeam papara, acum modern am botezat-o “omleta”. Indiferent cum ii spunem, o dimineata inceputa cu un mic dejun gustos ne va face ziua mai frumosa. Haideti sa incercam un mic dejun pe baza de ingrediente romanesti: oua, carne si carnati la garnita, branzeturi romanesti. INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru…

Croissant cu migdale

Mica patiserie, Obrador de Lucie – Campoamor din Orihuela, ofera un mic dejun senzational. O diversitate mare de produse de patiserie din care nu poti sa nu ramarci si evident, sa incerci croissantele cu migdale. Ce poate fi mai fain decat sa incepeti o zi de week-end cu aceste delicii insotite de o cafea? INGREDIENTE…

Paine integrala cu seminte

Inca mai miroase a paine proaspat coapta la mine in casa. Asadar ard de nerabdare sa impartasesc cu voi aceasta reteta de paine. Usor de executat si extrem de gustoasa nu va rezista mai mult de o zi. 😊😉😏 Recomand sa o folositi ca baza pentru un epic brunch de exceptie. INGREDIENTE / INGREDIENTS 300…

Porridge cu fructe Sweeteria

Am incercat de multe ori celebrul porridge si niciodata nu am fost foarte incantata de combinatie. Desi i-am schimbat gustul cu diverse arome (vanilie, scortisoara), toate erau doar compromisuri. De aproximativ un an am descoperit porridge-ul de la Sweeteria, iar lucrurile s-au schimbat total. Variantele cu migdale, mar sau zmeura va vor oferi um mic…

Saya Brasserie – Dubai’s the Most Instagrammable Caffe

Nu stiu daca este cea mai “Instagramabila” cafenea din Dubai, dar stiu cu siguranta ca a fost cea mai buna alegere pentru a petrece cateva ore de relaxare in ultima zi a anului alaturi de prieteni. 31.12.2019 … o zi calduroasa de iarna, promenada City Walk Dubai, prieteni, cocktail-uri fancy (evident, fara alcool), deserturi spectaculoase…

Pancakes – Clatite Americane

V-am spus oare ca masa mea preferata este micul dejun? Bine, ma rog, prefer micul dejun tarziu si nu pentru ca ma trezesc greu ci pentru ca imi place sa aloc timp pregatirii unui mic dejun (uneori chiar brunch) cat mai fancy. Pancakes, celebrele clatite americane, sunt niste clatite mai mici ca si diametru si…

Turkish Eggs

Am incercat aceasta varianta de mic dejun intr-un restaurant din Cluj. Vazusem reteta cu ceva vreme in urma insa ideea de oua in sos iaurt nu m-a atras atat de mult incat sa si pregatesc reteta. Va asigur insa ca este un mic dejun care nu ar trebui ratat. Este o reteta senzationala si extrem…

Epic Brunch

“Brunch”-ul…. Pe principul micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, pentru mine, brunch-ul, este cea mai provocatoare masa a zilei. Nici mic dejun, nici pranz, brunch-ul este masa ideala a celor care apreciaza week-end-ul 😎 … nu ne trezim nici prea devreme, dar nici nu mancam pranzul tarziu. Si pentru ca avem mai…

Parfait cu iaurt

Un mic dejun sanatos gata in cateva minute? Sau poate o gustarica dulce rapida? Energie pentru o zi? Desigur!!! Iar daca il montam intr-un borcanel fancy se poate transforma intr-o gustarica „to go”. Are you ready for office share? 😎 INGREDIENTE / INGREDIENTS: (pentru 1 portie / for 1 serving) 1 iaurt grecesc / 1…

Italian Starter

Continuam cu Italia? Cu siguranta aici vom reveni destul de des. Cu totii iubim gastronomia Italiei, iar acesta este un bun motiv sa o vizitam iar si iar. Eu va propun sa incepem cu un aperitiv. In esenta lucrurile sunt simple. Cateva produse italiene de calitate si ceva gatit in casa pentru a desavarsi gustul…