Avocado toast cu salata cremoasa de ou si feta a devenit rapid una dintre cele mai iubite optiuni pentru mic dejun, iar varianta aceasta, cu salata cremoasa de ou si feta, duce totul la un alt nivel. Este genul de reteta simpla, dar extrem de satisfacatoare, care imbina textura catifelata a avocado-ului cu gustul bogat…
Etichetă: Say Cheese
Clatite cu sunca, ceapa verde si mozzarella
Clatite cu sunca, ceapa verde si mozzarella – reteta sarata, pufoasa si perfecta pentru mic dejun sau brunch! Daca esti in cautarea unei retete de clatite sarate care sa fie satioase, usor de facut si potrivite atat pentru mic dejun, cat si pentru un brunch de weekend, aceste clatite cu sunca, ceapa verde si mozzarella…
Rigacuore Cacio e Pepe
Rigacuore Cacio e Pepe – simplitate italiana cu gust de iubire 💕Exista retete care dovedesc ca rafinamentul nu vine din complicatie, ci din echilibru. Rigacuore Cacio e Pepe este una dintre ele. O reteta clasica din bucataria romana reinterpretata intr-o varianta delicata si eleganta, perfecta pentru momentele in care vrei sa gatesti ceva special fara…
Tarta rustica cu ricotta, brie si bresaola
Tarta rustica cu ricotta, brie si bresaola – reteta rapida, eleganta si incredibil de gustoasa! Exista retete care par sofisticate, dar se fac surprinzator de usor. Tarta rustica cu ricotta, brie si bresaola este exact genul acela de preparat care arata ca de restaurant, dar nu iti cere ore intregi in bucatarie. Este crocanta, cremoasa,…
Lasagna la tigaie
Lasagna la tigaie – reteta rapida, cremoasa si incredibil de gustoasa, fara cuptor! Lasagna la tigaie este solutia perfecta atunci cand iti este pofta de o mancare italiana autentica, dar nu vrei sa pornesti cuptorul sau sa petreci ore intregi in bucatarie. Aceasta reteta reinterpretata aduce toate aromele clasice ale unei lasagna bolognese – carne…
Pide „triple cheese”
Pide „Triple Cheese” – paine turceasca umpluta cu trei tipuri de branza si ou, inspiratie la fix! Exista preparate care nu au nevoie de prea multe explicatii. Le vezi si stii deja ca vor fi bune. Pide „Triple Cheese” este exact genul acesta de reteta. O combinatie irezistibila de aluat pufos, margini usor crocante, umplutura…
Croissant Brunch Deluxe
Croissant Brunch Deluxe – cu branzeturi topite, bacon si oua ochiuri!Exista dimineti care cer ceva rapid si exista dimineti care cer rasfat. Acest Croissant Brunch Deluxe este potrivit pentru ambele categorii. Croissante fragede, umplute cu branzeturi care se topesc perfect, bacon crocant si oua ochiuri facute exact cat trebuie. Un mic dejun consistent sau un…
Crema de branza
Crema de branza facuta acasa – simpla, fina si inspirata la fix! Exista retete care te cuceresc prin simplitate. Fara tehnici complicate, fara ingrediente greu de gasit, doar gust curat si textura perfecta. Crema de branza facuta acasa este unul dintre acele preparate care te surprind placut de la prima lingurita. Fina, cremoasa, usor untuoasa,…
Lotus Cheesecake
Lotus Cheesecake la pahar – desertul cremos care te cucereste de la prima lingurita! Exista deserturi care nu au nevoie de prezentari complicate, pentru ca gustul vorbeste de la sine. Lotus Cheesecake la pahar este exact acel tip de rasfat: cremos, intens aromat, cu gustul inconfundabil de biscuiti Biscoff si o textura care pur si…
Super Soft Cinnamon Rolls
Super Soft Cinnamon Rolls – rulouri cu scortisoara incredibil de pufoase! Exista deserturi care iti dau o stare de bine inca dinainte sa le scoti din cuptor, iar aceste Super Soft Cinnamon Rolls sunt exact acel tip de rasfat. Mirosul de scortisoara, portocala, unt si vanilie umple toata casa, iar rulourile ies aurii, moi si…
Croque Madame Casserole
Croque Madame Casserole – reteta perfecta pentru un brunch spectaculos! Croque Madame Casserole este genul de preparat care arata impresionant, miroase irezistibil si se face mult mai usor decat ai crede. Inspirata din celebrul sandwich frantuzesc Croque Madame, aceasta varianta la cuptor transforma ingredientele clasice intr-un preparat cremos, consistent si ideal pentru brunch sau o…
Placinta cu Brie au Bleu si fructe de padure
Placinta cu Brie au Bleu si fructe de padure – desertul cremos care cucereste din prima! Exista deserturi care te cuceresc inca dinainte sa le gusti, doar dupa miros si dupa felul in care arata, iar aceasta placinta cu Brie au Bleu Ile de France si fructe de padure este exact un astfel de rasfat….
Saratele fragede cu branza, mac si susan
Saratele fragede cu branza, mac si susan Cio – gustul clasic care nu da gres! Exista retete care nu se demodeaza niciodata, iar saratelele de casa sunt printre cele mai iubite. Fragede, aromate si usor crocante la exterior, aceste saratele sunt genul de gustare care dispare prima de pe masa, indiferent de ocazie. Secretul lor…
Pizza Crêpe
Pizza Crêpe – combinatia perfecta dintre clatite pufoase si pizza clasica! Pizza Crêpe este genul acela de reteta care te cucereste din prima felie. Are tot ce iubim la o pizza clasica – mozzarella topita, sunca, ciuperci si oregano – dar vine intr-o forma diferita, mai usoara si surprinzator de pufoasa, datorita aluatului de clatite….
Gratin de conopida
Gratin de conopida – reteta usoara, cremoasa si perfecta pentru orice masa! Daca iti doresti o reteta simpla, sanatoasa, dar atat de gustoasa incat sa-ti vina sa mananci direct din tava… gratinul de conopida este raspunsul. Este unul dintre acele preparate care te surprind: ingrediente putine, mod de preparare rapid, gust final de „wow, chiar…
Panini Buon Natale
Panini Buon Natale sunt chiflele acelea pufoase, aurii si incredibil de aromate, perfecte pentru masa de Craciun, pentru brunch-ul de sarbatori sau pentru un platou festiv plin de bunatati. Sunt usor de facut, ies spectaculos de bune si pot fi umplute cu orice iti place – de la mozzarella si salam italian pana la bresaola…
Pere aromate cu Petit Camembert si cimbru
Pere aromate cu Petit Camembert si cimbru este genul acela de desert care imbina perfect eleganta bucatariei frantuzesti cu simplitatea ingredientelor de zi cu zi. Un preparat spectaculos ca aspect, usor de pregatit si ideal pentru mese festive, seri speciale sau atunci cand vrei sa impresionezi cu ceva rafinat, cald si aromat. Combinatia dintre perele…
Baked Petit Brie & Mozarella Balls
Baked Petit Brie & Mozarella Balls este unul dintre acele aperitive care transforma orice masa intr-un moment festiv. Un preparat cald, confortabil, cu branza topita care curge delicat si painici moi, umplute cu mozzarella, rumenite perfect si unse cu usturoi si patrunjel. Este reteta aceea pe care o pui in mijlocul mesei si nu apuca…
Duo crostini gourmet: Camembert & Blue Cheese
Duo crostini gourmet: Camembert & Blue Cheese este reteta aceea simpla, eleganta si absolut perfecta pentru o masa festiva, pentru un platou impresionant la o petrecere sau chiar pentru o seara linistita in fata televizorului alaturi de un pahar de vin bun. Combinatia dintre camembertul cremos, gorgonzola intensa, dulceata de cirese negre si para caramelizata…
Simit Eggs
Simit Eggs – mic dejun cu gust de Istanbul, gata in 10 minute! Daca ai visat vreodata la un mic dejun cald, aromat si complet diferit de ce pregatesti de obicei, Simit Eggs sunt exact ce cauti. Inspirate de celebrii covrigi „simit” din Istanbul – crocanti, parfumati si plini de susan – aceste oua reinventate…
Salata cu pere caramelizate si burrata
Salata cu pere caramelizate si burrata este genul acela de preparat fresh, elegant si atat de gustos incat iti ramane gandul la el mult timp. Este o combinatie perfecta intre frunzele crocante de salata, cremozitatea delicata a burrattei si dulcele acela intens al perelor caramelizate, care se topesc la propriu in dressingul acrisor de citrice….
Croque Monsieur Breakfast Casserole
Croque Monsieur Breakfast Casserole este genul de preparat care transforma orice dimineata intr-un brunch savuros, cald si reconfortant. Este exact combinatia aceea intre croissante fragede imbibate intr-o crema calda de branza, prosciutto delicat si camembert topit care isi face loc peste tot si transforma tot preparatul intr-o rasfatare completa. Reteta este incredibil de simpla, rapida…
Macaroane cu branza
Macaroane cu branza – comfort food romanesc, simplu, nostalgic si genial de bun! Nimic nu spune „acasa” mai bine decat o farfurie de macaroane cu branza aburinde. E genul de mancare care nu are nevoie de plating, de sosuri pretentioase sau de povesti lungi – doar o furculita, o portie generoasa si o stare de…
Crema tartinabila din pastrama de pui si branza
Crema tartinabila din pastrama de pui si branza – un aperitiv rapid, cremos si plin de gust!Daca esti in cautarea unui aperitiv care sa fie si gustos, si usor de facut, crema de pastrama de pui este alegerea perfecta. Este genul de preparat care se face in cateva minute, dar arata si se simte ca…
Panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine
Panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine – un aperitiv fin, cremos si plin de personalitate! Daca esti in cautarea unui aperitiv elegant, cu o combinatie surprinzatoare de arome, panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine este alegerea perfecta. Catifelata, intensa si echilibrata, aceasta reteta aduce impreuna gustul nobil al branzei…
Cheesecake cu ricotta si mango
Cheesecake cu ricotta si mango – desert fara coacere, cremos si plin de prospetime tropicala! Cheesecake-ul cu ricotta si mango este genul de desert care te cucereste de la prima lingurita. Cremos, racoritor si usor de preparat, combina perfect finetea ricottei cu aroma dulce-acrisoara a mangoului copt. Este o reteta ideala pentru zilele in care…