Baileys Tiramisu Jars – desert rapid, fara batai de cap, dar cu efect „wow”! Exista zile in care ai pofta de ceva dulce si bun, dar nu ai chef de retete complicate. Pentru momentele alea, desertul asta e salvarea. Se face repede, din ingrediente putine, fara coacere si fara stres. Pur si simplu amesteci, asezi…
Etichetă: Lunch
Smochine posate in vin rosu cu inghetata de vanilie si crumble de biscuiti Lotus
Smochine posate in vin rosu cu inghetata de vanilie si crumble de biscuiti Lotus – desert de toamna, decadent, aromat si incredibil de simplu! Daca exista un desert care sa arate spectaculos, sa miroasa a film frantuzesc si sa se faca aproape singur, atunci acesta este. Smochinele in vin rosu sunt una dintre cele mai…
Muschiulet de porc cu gutui si sos de hrean
Muschiulet de porc cu gutui si sos de hrean – o reteta aromata, rafinata si perfecta pentru toamna! Cand in bucatarie miroase a gutui coapte si unt caramelizat, stii ca urmeaza ceva special. Muschiuletul de porc cu gutui si sos de hrean este una dintre acele retete care imbina dulceata si prospetimea fructelor cu gustul…
Sprot la cuptor
Sprot la cuptor – gust de mare, fara prajeala! Crocant, auriu si plin de aroma! Daca ti-e dor de gustul acela de vacanta la mare, de peste crocant, mujdei si mamaliga fierbinte, dar vrei o varianta mai usoara si sanatoasa, sprotul la cuptor e fix ce cauti. Are tot ce iubesti la pestele prajit —…
Macaroane cu branza
Macaroane cu branza – comfort food romanesc, simplu, nostalgic si genial de bun! Nimic nu spune „acasa” mai bine decat o farfurie de macaroane cu branza aburinde. E genul de mancare care nu are nevoie de plating, de sosuri pretentioase sau de povesti lungi – doar o furculita, o portie generoasa si o stare de…
Biban de mare cu legume rumenite la cuptor
Biban de mare cu legume rumenite la cuptor – cina usoara, eleganta si plina de arome mediteraneene!Daca esti in cautarea unei cine rafinate, dar simplu de pregatit, bibanul de mare cu legume rumenite este alegerea perfecta. Un peste delicat, aromat si bogat in proteine, gatit alaturi de un mix colorat de legume la cuptor, intr-un…
Crema tartinabila din pastrama de pui si branza
Crema tartinabila din pastrama de pui si branza – un aperitiv rapid, cremos si plin de gust!Daca esti in cautarea unui aperitiv care sa fie si gustos, si usor de facut, crema de pastrama de pui este alegerea perfecta. Este genul de preparat care se face in cateva minute, dar arata si se simte ca…
Panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine
Panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine – un aperitiv fin, cremos si plin de personalitate! Daca esti in cautarea unui aperitiv elegant, cu o combinatie surprinzatoare de arome, panna cotta sarata cu Brie au Bleu si smochine este alegerea perfecta. Catifelata, intensa si echilibrata, aceasta reteta aduce impreuna gustul nobil al branzei…
Galbiori murati
Galbiori murati – reteta simpla, gustoasa si perfecta pentru iarna!Daca iti plac ciupercile si vrei sa te bucuri de aroma lor si in sezonul rece, galbiorii murati sunt alegerea ideala. Sunt crocanti, parfumati si au o savoare aparte care completeaza perfect orice friptura, platou rece sau chiar o felie de paine cu unt. Reteta este…
Cheesecake cu ricotta si mango
Cheesecake cu ricotta si mango – desert fara coacere, cremos si plin de prospetime tropicala! Cheesecake-ul cu ricotta si mango este genul de desert care te cucereste de la prima lingurita. Cremos, racoritor si usor de preparat, combina perfect finetea ricottei cu aroma dulce-acrisoara a mangoului copt. Este o reteta ideala pentru zilele in care…
Chec cu curcan si ficat
Chec cu curcan si ficat de vitel – un preparat rustic, fin si plin de savoare! Checul cu curcan si ficat de vitel este una dintre acele retete clasice care imbina perfect gustul autentic al bucatariei traditionale cu o nota moderna de rafinament. Este satios, aromat si incredibil de fraged, perfect pentru mesele de duminica…
Tagliatelle cu lamaie si somon
Tagliatelle cu lamaie si somon – paste fine, cu gust fresh si rafinat!Tagliatelle cu lamaie si somon este genul acela de reteta care te face sa te simti ca intr-un mic bistro mediteranean, chiar daca esti acasa. Este o combinatie perfecta intre rafinamentul unui preparat cu peste si prospetimea vibranta a lamaii, intr-un sos catifelat…
Sandwich Tuna Melt
Sandwich Tuna Melt – un clasic american reinterpretat, cu gust bogat si topit perfect! Cand pofta de ceva cald, cremos si satios te prinde pe nepregatite, Sandwich-ul Tuna Melt este raspunsul perfect. Este genul acela de preparat care combina simplitatea unui sandwich cu confortul unei mese gatite. Tonul suculent, branza topita si painea crocanta se…
Pulpe de pui cu sos de unt si cimbru
Pulpe de pui cu sos de unt si cimbru – fragede, aromate si pline de savoare! Daca iti plac retetele simple, dar cu gust intens si arome elegante, aceste pulpe de pui cu sos de unt si cimbru sunt exact ce ai nevoie. Este genul acela de preparat care transforma un pranz obisnuit intr-o masa…
Sote de pleurotus cu sos de unt si prosecco
Sote de pleurotus cu sos de unt si prosecco – reteta rapida, eleganta si plina de aroma!Cine zice ca nu poti transforma niste ciuperci simple intr-o mancare de restaurant in mai putin de 30 de minute n-a incercat sote-ul asta de pleurotus! Fragede, rumenite usor si imbracate intr-un sos catifelat de unt si prosecco, ciupercile…
Panna Cotta cu iaurt
Panna Cotta cu iaurt este o reteta usoara, eleganta si perfecta atunci cand vrei un desert rapid, dar rafinat. Inspirata din bucataria italiana, aceasta varianta combina smantana dulce cu iaurt grecesc pentru o textura cremoasa, aerata si surprinzator de lejera. Se pregateste in doar cateva minute si se transforma intr-un desert cu gust delicat, ideal…
Fudulii de curcan in sos de votca
Fudulii de curcan in sos de votca – reteta surprinzatoare, catifelata si plina de savoare! Daca vrei sa incerci ceva diferit, cu un gust surprinzator de bun si o textura cremoasa care te cucereste de la prima imbucatura, atunci aceasta reteta de fudulii de curcan in sos de votca merita trecut pe lista ta. Poate…
Platou cu unt, pesto de spanac si bresaola
Platou cu unt, pesto de spanac și bresaola – aperitiv rapid, cremos și plin de culoare! Vrei să impresionezi la următoarea întâlnire cu prietenii? Platoul cu unt, pesto de spanac și felii fine de bresaola este combinația perfectă între cremozitate, prospețime și savoare. Untul bătut, moale și aerat, se îmbracă în arome mediteraneene de spanac,…
Salata de zucchini
Salata de zucchini – reteta rapida, fresh si plina de arome mediteraneene! Daca esti in cautarea unei retete usoare, sanatoase si pline de gust, salata de zucchini este alegerea perfecta. Este una dintre acele salate pe care le faci intr-o pauza de 10 minute si le mananci cu pofta, fie ca aperitiv, fie ca garnitura…
Piept de pui Caprese
Piept de pui Caprese – o cina lejera, cu gust de vara si inspiratie din bucataria de la ferma! Cand n-ai chef sa gatesti complicat, dar tot vrei ceva gustos si aratos, pieptul de pui Caprese e fix ce trebuie. Rumenit frumos, cu usturoi, patrunjel si un pic de branza care se topeste perfect peste…
Tocana cu ardei copti si naut
Tocana cu ardei copti si naut – comfort food de vara, cu gust mediteranean si textura catifelata!Ai o conserva de naut si nu stii ce sa faci cu ea? Tocana asta e solutia salvatoare: simpla, cremoasa si plina de gust. Ardei copti, sos de rosii bine legat si branza moale peste tot – e genul…
Merluciu in sos de rosii si ardei copti
Merluciu in sos de rosii si ardei copti – reteta rapida, usoara si plina de arome de vara! Cand nu stii ce sa mai gatesti in timpul saptamanii si ai pofta de ceva usor, dar savuros, incearca aceasta reteta simpla de merluciu in sos de rosii si ardei copti. Se face cu ingrediente accesibile, e…
Pastrama de curcan
Pastrama de curcan de casa – frageda, aromata si fara conservanti! Vrei o alternativa sanatoasa si gustoasa la mezelurile din comert? Pastrama de curcan pregatita acasa e exact ce ai nevoie. Frageda, aromata, cu unt si cimbru, perfecta pentru sandvisuri, platouri de mic dejun sau gustari rapide. Fara aditivi, fara batai de cap – doar…
Vita chinezeasca cu broccoli
Vita chinezeasca cu broccoli – reteta rapida cu gust autentic Asiatic. Daca iti place mancarea asiatica, dar vrei ceva rapid, simplu si facut acasa, aceasta reteta de vita chinezeasca cu broccoli e tot ce ai nevoie. Carnea de vita este frageda si aromata, broccoli-ul ramane crocant si verde intens, iar sosul catifelat le leaga pe…
Triunghiuri de clatite cu ciuperci
Triunghiuri de clatite cu ciuperci – fine, satioase si numai bune pentru un pranz rapid sau un brunch cu stil. Clatitele nu trebuie sa fie doar dulci. Ba chiar, uneori sunt mai bune sarate – mai ales cand le umpli cu o crema fina si aromata de ciuperci si le transformi in triunghiuri aurii si…
Supa crema de ardei copti
Supa crema de ardei copti – fina, aromata si cu burrata care topeste toate grijile! Daca esti in cautarea unei supe care sa aiba gust intens, textura catifelata si plating de bistro, dar fara sa-ti dea batai de cap in bucatarie – ai ajuns unde trebuie. Supa crema de ardei copti este perfecta pentru pranzuri…