Sunt momente cand pofta de ceva dulce te loveste din senin, dar parca nu mai ai chef de aceleasi clatite rulate cu gem sau zahar. Vrei un desert care sa aiba gust bun, dar si un look care sa te faca sa spui „wow” inainte sa gusti. Aici intra in scena tagliatellele de clatite cu…
Etichetă: Brunch
Club sandwich cu omleta, carnati, cas si ceapa verde
Club sandwich cu omleta, carnati, cas si ceapa verde – combinatia care te face sa zici „wow!” la prima muscatura! Ai 10 minute, un carnat uitat prin frigider si niste oua care stau cuminti in carton? Perfect, pentru ca azi facem un sandwich cald si crocant, care e pe cat de rapid, pe atat de…
Spirale cu branza de capra, nuci si cimbru
Spirale cu branza de capra, nuci si cimbru – gustari crocante si aromate pentru orice moment al zilei. Exista ceva cu totul special in retetele simple care, cu doar cateva ingrediente, reusesc sa creeze magie in bucatarie. Asa sunt si aceste spirale cu branza de capra, nuci si cimbru, crocante la exterior, moi si aromate…
Chec cu ciocolata si zucchini
Chec cu ciocolata si zucchini – desertul surpriza care cucereste de la prima felie! Cine ar fi crezut ca un chec cu legume poate deveni rapid preferatul casei? Astazi iti aduc o reteta care imbina discret sanatatea cu rasfatul – un chec cu ciocolata si zucchini, moale, parfumat, usor umed si incredibil de gustos. Este…
Cheesecake la pahar cu capsuni
Un desert delicat, cremos si plin de vara! Sunt unele zile in care iti doresti un desert fin si usor, dar care sa aiba acel ceva special – textura catifelata, arome proaspete si o prezentare care sa te cucereasca din prima. Acest cheesecake la pahar cu capsuni e exact asa: simplu de pregatit, dar cu…
Avocado & Burrata Toast
Avocado & Burrata Toast – Gustul perfect pentru un mic dejun gourmet! Vrei sa incepi ziua cu un preparat rapid, sanatos si absolut delicios? Avocado & Burrata Toast este alegerea ideala! Cu ingrediente proaspete si o combinatie perfecta de arome, acest toast poate deveni cu usurinta preferatul tau pentru diminetile relaxate sau chiar pentru un…
Budinca proteica de chia cu ciocolata
Daca ai pofta de ceva dulce, dar nu vrei sa-ti dai toata rutina alimentara peste cap, aceasta budinca proteica de chia cu ciocolata este exact ce iti trebuie. Usor de preparat, cu ingrediente simple si hranitoare, e perfecta pentru un mic dejun consistent, o gustare dupa antrenament sau chiar un desert rapid si sanatos. Bonus?…
Oua turcesti (Çılbır)
Oua turcesti (Cilbir) – mic dejun oriental, cu suflet si unt topit! Sunt dimineti in care simti ca ai vrea ceva diferit. Nu omleta, nu ochiuri, nici clasicul iaurt cu cereale. Ceva care sa fie simplu, dar sa aiba acel „ceva” care-ti trezeste simturile si te face sa zambesti cu prima lingura. Asa am ajuns…
Cheesecake cu ricotta si chia
Cheesecake cu ricotta si chia – desertul cremos, sanatos si bogat in proteine care iti da energie intreaga zi! Daca esti in cautarea unui rasfat dulce care nu-ti da peste cap stilul de viata echilibrat, cheesecake-ul cu ricotta si seminte de chia este alegerea perfecta! Fara zahar rafinat, dar plin de savoare, acest desert se…
Toast cu halloumi, avocado si oua ochiuri
Toast cu halloumi, avocado si oua ochiuri – reteta care iti transforma diminetile in momente de rasfat absolut! Daca esti in cautarea unui mic dejun sau brunch care sa fie atat gustos, cat si usor de pregatit, toastul acesta este combinatia ideala de arome si texturi: branza halloumi usor desarata si rumenita, avocado cremos, oua…
La Mita Biciclista Brasserie – mic dejun cu poveste
Cine nu a auzit de Mita Biciclista? Legenda urbana, femeie excentrica si figura emblematica a Bucurestiului interbelic, Mita Biciclista continua sa inspire si astazi, dar sub o forma reinventata – ca brasserie cocheta si punct de plecare pentru o dimineata delicioasa in inima Capitalei. Situata in celebra vila istorica restaurata cu grija, brasseria La Mita…
Oua umplute cu crema de ricotta si pesto
Oua umplute cu crema de ricotta si pesto sau ce mai facem cu ouale rosii ramase de la Paste! Daca te intrebi ce sa mai faci cu ouale rosii ramase de la Paste, avem o solutie care le transforma din “plictisitoare” in “wow” – oua umplute cu crema fina de ricotta, mascarpone si pesto. Si…
Inghetata Dubai
Inghetata Dubai – Desertul racoros care iti fura toate aplauzele! Cauti un desert spectaculos si de actualitate? Te avertizam: inghetata asta NU este pentru cei care se tem de combinatii irezistibile! Crema fina de fistic, cataif prajit auriu si un gust de milioane – cam asta te asteapta! Se face usor, arata ca o bijuterie…
Galleta cu pesto, rosii si stracciatella
Galleta cu pesto, rosii si stracciatella – gustul verii intr-o imbucatura! Daca ar exista un top al preparatelor care te fac sa zambesti de la prima muscatura, galleta asta ar fi regina balului. Gandeste-te la un aluat fraged cu branza, care imbratiseaza un strat generos de pesto cu fistic si busuioc, rosii dulci si zemoase,…
Oeufs en cocotte cu spanac cremos
Oeufs en cocotte cu spanac cremos – rasfat frantuzesc la cuptor, simplu si spectaculos! Daca ai chef de ceva fin, dar fara batai de cap, reteta asta de Oeufs en cocotte cu spanac cremos si ricotta e exact ce-ti trebuie. Ouale se coc delicat in forme individuale, invelite intr-un strat matasos de spanac cu leurda,…
Covrig picant cu varza
Ia un covrig picant cu varza, da-i un play si ai gustarea perfecta pentru orice scenariu! Uita tot ce stii despre gustari plictisitoare! Iti prezentam covrigul picant cu varza – un deliciu rumenit, umplut cu varza calita si carnat, perfect pentru serile in care vrei sa dai play la un film si pauza la dieta….
Crema de somon afumat cu mascarpone
Crema de somon afumat cu mascarpone – gustul care te face sa zici „mai vreau!” Daca ai ajuns aici, probabil cauti ceva rapid, bun si care sa impresioneze fara prea mult stres. Ei bine, ai nimerit reteta perfecta! Crema de somon afumat cu mascarpone este fix acel aperitiv care pare sofisticat, dar se face cat…
Friganele cu cascaval si salata de avocado cu rosii
Friganele cu cascaval si salata de avocado cu rosii – gustul care te cucereste de la prima imbucatura! Daca ti-e pofta de un mic dejun decadent sau de o cina rapida care sa-ti rasfete papilele, reteta asta e tot ce ai nevoie. Imagineaza-ti felii de paine rumenite perfect pe grill, invelite intr-o crusta crocanta de…
Rulada de porc in crusta de verdeturi aromate
Reteta cu efect garantat: rulada de porc in crusta de verdeturi aromate! Cand vrei sa pui pe masa ceva care arata spectaculos, miroase divin si se taie perfect felie cu felie… dar fara sa petreci ore intregi in bucatarie, reteta asta vine la fix. Rulada de porc cu bacon si crusta de verdeturi aromate e…
Chifle de burger
Vrei sa prepari burgeri ca la restaurant, dar chiar la tine acasa? Secretul unui burger reusit nu sta doar in carne si sosuri, ci mai ales in chiflele proaspete, pufoase si aromate, coapte cu grija chiar in propria bucatarie. In acest articol, iti aratam cum sa faci chifle de burger de casa, pas cu pas,…
Oua umplute cu sunca
Oua umplute cu sunca – aperitivul care dispare primul de pe platou! Daca esti in cautarea unei retete rapide, gustoase si care sa cucereasca instant orice musafir, ai nimerit unde trebuie! Astazi iti arat cum sa pregatesti cele mai cremoase si aromate oua umplute cu sunca – perfecte pentru mese festive, picnicuri sau pur si…
Menemen – mic dejun turcesc
Menemen – Mic dejun turcesc care-ți înveselește papilele gustative! Dacă n-ai încercat niciodată Menemen, pregătește-te să-ți începi diminețile cu chef de viață! Această rețetă turcească savuroasă este o simfonie de legume colorate, ouă cremoase și brânză feta pufoasă, toate îmbrățișate de un sos de roșii aromat. Se face rapid, se mănâncă și mai rapid, și…
Budinca de chia cu fructe exotice
Budinca de chia cu fructe exotice – desertul care te face sa visezi la vacante tropicale! Hai sa fim sinceri: cine nu viseaza la un mic dejun sanatos care se prepara aproape singur? Ei bine, budinca de chia cu fructe exotice este exact acel gen de reteta care iti salveaza diminetile si iti rasfata papilele…
Mousse de avocado cu ricotta si oua
Mousse de avocado cu ricotta si oua – micul dejun care iti face ziua mai buna! Daca te-ai saturat de clasicele sandvisuri sau de cerealele care promit energie, dar te lasa flamand dupa o ora, avem solutia perfecta: un mousse cremos de avocado cu ricotta si oua! Suna fancy? Poate. Dar e incredibil de simplu…
Pasta de sunca
Pasta de sunca cu mascarpone – gust fin, efort minim! Daca ai chef de ceva delicios, dar fara sa petreci ore in bucatarie, ai nimerit unde trebuie! Aceasta pasta de sunca cu mascarpone este combinatia perfecta intre rafinament si simplitate – se face in doi timpi si trei miscari, dar are un gust de parca…
Orez cu lapte
Orez cu lapte – reteta copilariei, exact asa cum o facea mama! Daca exista un desert care ne poarta instant inapoi in dulcea copilarie, acesta este, fara indoiala, orezul cu lapte! Cremos, parfumat si plin de savoare, acest preparat simplu ne incalzeste sufletul cu fiecare lingura. Astazi, iti impartasesc reteta exact asa cum am primit-o…